中茶 易武贡茶青饼 生茶
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中茶 易武贡茶青饼 生茶

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《普洱府志》载:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》,明确:“每年进贡之茶,例于布政司库铜息项下,动之银一千两,由思茅厅领去转发采办,并买办收茶瓶、缎匣、木箱等费……”

易武贡茶极为考究,据《云南经济滇茶》记载:“于二月间(农历)采蕊极细而白谓之毛尖以作贡,贡后方许民间贩茶。”

明朝末年,江西和云南石屏的汉人进入易武,开始在易武贩茶或制作土特产品出售。当时的石屏,地势偏僻,人多地少;风雨不调时衣不暖体、食不饱腹。生计艰难唯有奔走他乡。许多南下的石屏人看到六大茶山地区气候适宜,土地宽广肥沃,大面积弃荒的茶园谁恢复属于谁,于是大批相约而来。清雍正二年(1724年),大量茶人“奔茶山”涌入易武,清檀萃《滇海虞衡志》有载:“入山作茶者数十万人”;雍正七年(1729年)普洱府成立时,大量的石屏人被易武土把总招募到易武开辟茶园。(注:“土把总”是封建王朝戍边驻军职衔,即任用土著首领或民族头人为军队长官。在其辖区内,土把总集行政、军权于一身,为最高统治者。)但因当时茶山事端不断,清政府“严禁客商入山作茶”。

一直保存至今的易武“瑞贡天朝”大匾,印证了易武贡茶的历史,也记下了易武曾有过的辉煌。

如今,贡茶文化已不复存在,易武茶也不再是“皇家”专享。但改变的只是“头衔”,不变的是品质。易武茶还是那个易武茶,不悲不喜,温润包容,展现着自己独特的魅力。